稻香村注重兼容與創(chuàng)新，不僅將各式各樣的傳統(tǒng)中式糕點(diǎn)推向世界，更接納融合了多方美食，拿破侖蛋糕便是典型的西式甜點(diǎn)。拿破侖制作程序復(fù)雜，并非單純的夾心奶油蛋糕，而是由蛋糕與奶油、酥皮層層疊加而成，甜品店售賣的現(xiàn)做出品可達(dá)三十多層。

稻香村月餅更是中國(guó)四大月餅之一蘇式月餅的代表，明清時(shí)期蘇州稻香村為蘇城人民茶食糖果的首選，如今的蘇稻雖早已歷經(jīng)數(shù)次改制，但依舊保留著傳統(tǒng)經(jīng)典的蘇式糕點(diǎn)出品，在月餅方面，更囊括蘇式、京式、廣式月餅三大派系。

蛋卷更是其招牌產(chǎn)品之一，一個(gè)字來形容它，那就是“脆”。稻香村蛋卷加入足量雞蛋卷制而成，除了胡蘿卜素外不加其余添加劑，外表較粗獷，蛋皮折疊的痕跡明顯，接口的位置參差不齊。雖然外表普通，但嘗起來蛋香味濃郁，口感酥脆。

稻香村集團(tuán)的前身為蘇州稻香村，始創(chuàng)于公元1773年（清乾隆三十八年）的蘇州，是中國(guó)糕點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)存歷史悠久的企業(yè)之一，作為國(guó)家首批認(rèn)定的“中華老字號(hào)”及馳名中外的“稻香村”品牌創(chuàng)立者，歷經(jīng)兩個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展，一代代稻香村人的傳承與創(chuàng)新，已成為聞名中外的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)集團(tuán)。

目前稻香村集團(tuán)在全國(guó)有800多家專賣專營(yíng)店，覆蓋全國(guó)大部分區(qū)域。并以每年近百家的速度增長(zhǎng)。傳統(tǒng)制造企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”已成為必需，稻香村集團(tuán)是老字號(hào)較早一批“觸網(wǎng)”的企業(yè)，2009年就確立并開始實(shí)施了“互聯(lián)網(wǎng)+稻香村”戰(zhàn)略，成立了電子商務(wù)部，到目前已經(jīng)連續(xù)多年在天貓、京東等主流電商平臺(tái)糕點(diǎn)類目、月餅類目取得驕人的成績(jī)。電商渠道的銷售占比逐年提高，目前已近30%。

稻香村集團(tuán)擁有120余條國(guó)內(nèi)外現(xiàn)代化生產(chǎn)線，并先后通過QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項(xiàng)認(rèn)證，十萬級(jí)空氣凈化生產(chǎn)車間，生產(chǎn)過程全程監(jiān)控，全方位透明化無菌生產(chǎn)，現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備及工藝與科學(xué)管理體系，使得稻香村悠久文化與現(xiàn)代加工技術(shù)融為一體。